Tartelettes Rocher

Bonjour à tous !

Etant une amatrice de chocolat, j'ai réalisé de petites tartelettes rochers ! un délice !

Tartelettes Rochers :

Ingrédients :

Pour la pâte :
  • 100 gr de beurre à température ambiente
  • 160 gr de farine sans gluten
  • 20 gr de cacao en poudre
  • 1 œuf
  • 80 gr de sucre glace
Pour la garniture :
  • 220 gr de gaufrettes à la noisettes sans gluten
  • 100 gr de Nutella ou autre pâte à tartiner
  • 6 noisettes entières
  • 1 paquet d'éclat de noisettes
  • 150 gr de chocolat au lait
Préparation : 

Dans un saladier, mettre tout les ingrédients secs et l’œuf, commencer à malaxer avec les mains puis ajouter le beurre.

Faire une boule et laisser reposer 1h au frigo.

Couper la pâte en 6 puis l'étaler et la déposer dans vos moule.

Mettre au four pendant 15/20 minutes environ

pour la garniture :

Faire cuire au bain marie le chocolat au lait et réserver.

Émietter les gaufrettes à la noisette et les mélanger au Nutella ou pâte à tartiner.

Déposer votre garniture dans vos moules.

Pour finir, prendre le chocolat au lait fondu et y mettre quelques éclats de noisettes.
Verser votre chocolat au dessus de votre garniture puis y déposer une noisette.

Laisser reposer une heure...ou pas !

Bonne dégustation !





Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à vous abonner en cliquant sur m'inscrire dans la barre latérale du blog  et à mettre un petit j'aime sur ma page Facebook pour plus de recettes et de bonnes adresses !



A bientôt !
Cilla

Commentaires