Mes coeurs fondants au chocolat extra noir pour la saint Valentin

Bonjour à tous !

Avec la Saint Valentin qui approche, je vous propose la recette de fondants au chocolat pour un dîner romantique aux couleurs de l'amour.
Des petits cœurs extra fondants pour fondre le cœur de votre partenaire !

Mes cœurs fondants au chocolat extra noir pour la Saint Valentin

Ingrédients :
  • 300 gr de chocolat noir 70 %
  • 140 gr de beurre à température ambiante
  • 110 gr de sucre de canne
  • 70 gr de farine sans gluten
  • 3 oeufs
  • 2 cuillère à soupe de lait sans lactose
  • quelques framboises pour la décoration (facultatif)
Préparation :

Préchauffer votre four à 150 degrés
.
Faire fondre au bain marie 200 gr de chocolat.

Battre le beurre avec le sucre de canne quelques minutes et incorporer les œufs un à un .
Incorporer progressivement la farine. Verser le chocolat et mélanger.

Verser dans un moule et mettre au four pour 50 minutes environ.

A mi cuisson mettre un papier au dessus du gâteau

Lorsque votre gâteau est cuit, faire fondre le restant de chocolat au bain marie avec le lait.
Faire des petits cœur avec des emportes pièces et les recouvrir de chocolat.
Y déposer une framboise au dessus.

Je vous souhaite une bonne Saint Valentin remplie d'amour à tous !



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A bientôt !

Cilla

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