Brownie aux pépites de chocolat

Bonjour à tous,

Aujourd'hui, j'avais une grande envie de douceur et de chocolat. J'ai donc préparé ce brownie aux pépites de chocolat.

Brownie aux pépites de chocolat

Ingrédients :

• 180 g de chocolat noir
• 150 grammes de sucre
• 80 gr de farine sans gluten
• 100 gr de beurre
• 30 gr de poudre de cacao
• 3 œufs
• Une pincée de sel
• pépites de chocolat

Préparation :

Faire fondre le beurre avec les morceaux de chocolat noir au bain-marie et mélanger le tout, puis ajouter le sucre et une pincée de sel.

 Incorporer les œufs un à la fois, en remuant bien pour se fondre dans le mélange. Ajouter la farine et la poudre de cacao petit à petit, en remuant avec des mouvements lents de haut en bas.
Ajouter les pépites de chocolat.

Tapisser un plat allant au four avec du papier sulfurisé et verser la préparation.

Faire cuire à 180 ° C pendant environ 20-25 minutes

Bon appétit !

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Cilla